부산고로케맛집(2)
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부산고로케 양정동에서 만난 감자고로케와 팥도너츠 그리고 핫도그 / 내고향감자고로케
안녕하신교 목민식서시더. 조금전에 밥묵고 그냥 집에가기 아쉬워 중간에 새는 길이시더. 간식한번 사무러 왔지요. 중간에 새러 온곳. 이집 고로케가 맛있다는 소문이 있길래 들러본곳이시더. "내고향감자고로케"라는 집이지요. 40년전통 원조. 허름한 외관이 세월을 증명하니더. 고로케집에 떡볶이를 파네. 가격도 저렴한듯 하고 꽈배기는 아쉽게도 다 팔리뿟니더. 일단 고로케랑 핫도그 도너츠를 포장했지요. 내부를 보이 묵고 갈수도 있는 모양. 저는 포장해서 갈 예정이시더. 생긴것도 디기 도톰하이 맛있게도 생겼니더. 통통한 비주얼. 보기만해도 바삭할 것 같은 느낌. 자 얼릉가서 묵아보시더. 다급하게 종이봉투를 뜯는 각시의 손놀림. 손가락이 춤을 추니더. 첫번째로 묵아볼게 바로 이 고로케. 가게 이름인 만큼 가장 기대가 ..
2023.04.22 -
부산고로케맛집 다양한 종류의 속이 알찬 고로케 / 송사부고로케
오늘은 고로케 사러왔니더. 송사부고로케라고 이마트안에 있는긴데 전부터 궁금하드라꼬요. 종류가 참 다양하니더. 송사부는 여러군데 있지만서도 부산특성상 주차가 쉽지않은곳이 많아가 여 장보러 올겸 들리는데지요. 집게 거마쥐고 골래보자. 설탕뿌린 기본 꽈배기부터. 앙꼬들은 찹쌀도나스. 햄치즈토스트. 피자빵이랑 에그마요. 카스텔라꽈배기. 요고도 기가맥히지요. 소시지랑 이탈리안. 뭐 요래무면 더 맛있다카네요. 종류는 많지만 그중서도 더 실패없는 고로케가 있니더. 아 물론 지극히 주관적인 의견이시더. 자 먼저 아주기본고로케. 머니머니해도 오리지날이 최곤기라. 햄 감자 야채를 잘버무려가 채운속. 간도 적당하고 정석적인 고로케시더. 좋구만. 그라고 또 내가 좋아하는 양파크림고로케. 야는 크림치즈캉 양파가 들은안데 이야...
2023.02.13