제주맛집추천(16)
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제주용담중식 고추짬뽕이 유명한 용담동 중국집 / 임성반점
안녕하신교 목민식서시더. 오늘은 제주로 한번 가보입시더. 일단 주차는 바쁜시간때는 힘든 이집. 사실 짬뽕성애자인 우리는 어디 짬뽕 맛있다카믄 눈에 불을 키고 달라들지요. 이집 짬뽕한번 묵으러 왔니더. 점빵 문열자마자 바로 달려든 우리. 조용하이 이래 묵는걸 선호하는편. 홀과 내부. 우리는 내부쪽으로 가서 자리 잡았니더. 아따 마 메뉴가 눈이 핑핑도네. 결정장애 또 도지니더. 일단 아침한끼만 안묵어도 신경이 곤두서는 걸신들이라가 쪼끔 과하게 주문해보시더. 삼선볶음밥, 삼선간짜장, 고추짬뽕. 평소와 달리 과한 메뉴선정이시더. 깔끔하이 관리된 양념통. 자 먼저 나온 삼선간짜장이시더. 면은 탱글탱글 탄력있어 보이고 푸짐한 해산물에 잘볶아진 짜장. 와르르 쏟아가지고. 척척 비비보시더. 사실 어느 중국집가도 짜장에..
2023.03.17 -
제주 3대해장국의 끝판왕 소고기해장국의 조상 / 미풍해장국
드디어 길다면 길고 짧다면 짧은 한달살이가 끝났니더. 눈도 엄청시리 왔다가 비도왔다가 꾸리하기도 했다가 맑았다가 이런저런일 많이 겪으면서 나름 많은 추억 만들고 가네요. 씁슬하게 짐을싸다가 오늘은 뭘먹지? 그래도 가장 제주답고 유명한게 뭘까 생각하다가 한군데로 가기로 각시랑 동의를 했지요. 요깁니다요. 미풍해장국 본점이시더. 제주에는 많은 해장국집들이 있고 또 본점과 분점들이 많이 있지만서도 미풍해장국은 정말 뭐라 그럴까 본점과 분점의 맛 차이가 확난다는 느낌이시더. 그래서 이거 묵을때는 왠만하면 본점을 방문하는 편이지요. 여기는 오픈시간이 굉장히 빠르니더. 꼭두새벽 5시반에 열아가 3시되믄 딱 닫아뿌니더. 딱 알차게 장사하지요? 맛과 오랜 내공이 있어야 가능한 영업시간 아이겠능교? 메뉴는 해장국밖에 없..
2023.01.21 -
제주3대해장국 그중 하나인 대표 해장국 / 모이세해장국
제주 3대 해장국. 오늘은 어울리지도 않게 오름을 올랐드만 숨이 금방 턱까지 차오르디더. 운동부족인듯해 반성을 하던 찰나 또 배가 고픈건 어쩔수 없지. 밥무러 가시더. 오늘은 제주 3대 해장국인 모이세 해장국에 왔니더. 전부터 해장국에는 진심이었지만 요 모이세해장국은 왜 묵을 기회가 없었는지 꼭 오늘은 묵아볼끼라꼬 왔지요. 오늘은 해장국만 묵아보시더. 내부는 요렇심더. 넓다랗고 깔끔하네요. 이제는 놀랍지도 않은 먼저 묵을준비 끝마친 각시. 요는 특정부분만 셀프시더. 기본 밑반찬은 갖다 주시니데이. 해장국 나오면 취향껏 넣어드시라고 생계란 한바구니 테이블마다 있네요. 후추도 팍팍 쳐서 묵고. 빨리 주이소. 현기증 난단 말이시더. 반찬은 딱 필요한것만 있지요? 해장국 묵을때는 별다른 반찬 필요없니더. 아따 ..
2023.01.16 -
옛날방식으로 튀겨낸 정통 제주치킨맛집/ 어머니닭집
제주치킨찐맛집. 자자 오늘은 오밤중에 어딜 가느냐. 우리가 제주오면 꼭 묵고 가는 집이 있니더. 우리 각시가 치킨을 너무 조아해가지고 이집 안가면 또 입이 댓발로 나올까봐 밤중에 급히 가는 중이시더. 오늘 가볼집은 요기. 성산에 위치한 어머니닭집 이시더. 보시면 주차장도 나름 여러대 댈수있는 환경이시더. 이집은 묵고가는 집이 아니라 다 포장해가는 손님위주기 때문에 사실 주차장은 큰 의미가 없긴 하지요. 예약해놨다가 바로 찾아가는 시스템이시더. 영업중. 뭐 묵고가는 집이 아니니까 내부가 뭐 필요하겠냐만은 그래도 궁금하실분을 위해. 메뉴는 정겨운 글씨로 요래요래 직접 써놓으셨네. 보이는 저 뒤에 사장님내외가 닭을 튀기시는 공간이시더. 요 인자 입구쪽에 다된거는 딱 올려놓으신다카이. 보통 전화번호 뒷자리로 예..
2023.01.14 -
연탄에 구워 더 맛있는 양념삼겹살 서귀포도민맛집 / 처가집연탄구이
갈대밭과 하늘에 구름이 기가맥히는 오늘. 오늘은 솔직한 말로 가봤는 식당마다 다 못올릴정도로 별로라. 기분도 울적하이 저녁이나 무러가자 했지요. 가는식당마다 다 맛있으면 얼마나 좋겠능교. 오늘은 그래가지고 진짜 심사숙고해가 왔는집이시더. 이름부터 분위기까지 맛이 없을수 없다 싶은 집. 이거 양념통닭 유명한 그 브랜드 그집하고 헷갈리시면 안됩니데이. 거는 처"갓"집이고 여는 처"가"집이고. 가게앞에 도착. 구름과자 잡수실 분들은 여기서 잡수면 되고. 그면 자 함 드가보입시더. 요렇다네요. 요기도 돼지고기주로 파는데 여 대표메뉴는 양념삼겹살 저거라. 솔직히 돼지고기는 어디를 가도 널린게 제주도니까네 이런거 중점적으로 묵아봐야지요. 이따가 소면이나 된장같은거 추가로 잡수시면 되고요. 추가반찬은 셀프. 자 기본..
2023.01.13 -
제주 만두맛집 블루리본서베이. 만두육즙에 풍덩 빠진날 / 십원향
눈이 부시도록 화창한 날이시더. 간만에 노오란 유채꽃도 구경하고 콧구멍에 바람 실컷 넣다 보이 또 배고프데요. 밥무러 가시데이. 우리 각시가 또 만두킬러 거등요. 만두라카면 사족을 못쓴다 카이. 그라다가 내 우연찮게 발견한 집을 멀고 멀리도 달려가 가봤니더. 요기시더. 간판만 보이 여가 제준동 홍콩인동. 여는 주차자리가 딱히 없으이 골목에 빌라 주변에 피해없구로 대시든지 근처 유료주차장 이용하셔야 되니데이. 내부는 이렇니더. 아담하이 그렇고 주인내외분 두분이서 운영하시는데 여 처음가서 놀라시면 안되니데이. 두분다 중국사람이고 한국말이 전혀 안되시니더. 아!? 아!?!? 카면서 눈을 부릅뜨고 뭐 먹을거냐고 위협적이게 느끼실 수 있는데 원래 중국말이 그런 모양이시더. 메뉴판 가리키가며 손짓발짓해가 겨우 주문..
2023.01.12