부산대만음식맛집(2)
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부산대만음식 초량동 지하에서 찾은 대만식 정통 우육면과 흑후추의 풍미가 살아있는 흑후추덮밥 / 시먼띵
안녕하신교 여러분. 오늘도 뭐 새롭고 맛있는기 없나 또 찾고 찾아 헤메는 목민식서시더. 오늘은 부산 초량동에 위치한, 차이나타운을 방문했심더. 얼핏 부처님오신날을 연상케하는, 등이 가득히 늘어선 거리 한가운데, 오늘의 가볼집, 소개합니데이. 대만음식 전문점. "시먼띵" 이시더. 영업시간 : 11:00 - 21:00 브레이크타임 : 15:00 - 17:00 매주 월요일 정기휴무 영업시간과 노는날. 던전 들어가는 입구같은 느낌. 내부는 요런느낌. 적당한 규모에, 바글바글 식사중인 손님들. 자리가 없는 관계로, 특별히 원탁형 자리에 앉은 우리. 메뉴는 요렇게, 저희는 일단 대만음식하면 우육면이니, 우육면 하나에다, 저의 촉감을 곤두세워 시킨 메뉴, 흑후추소고기밥으로 해봤심더. 간장과 식초, 고추기름. 요리의 ..
2023.11.02 -
부산탄탄면맛집 광안리 수영구에서 만난 대만의 향기 우육면과 탄탄면 / 융캉찌에
안녕하신교 목민식서시더. 우리 한식 중식 많이 묵았으이 오늘은 간만에 이국적인 음식 한번 묵으러 왔니더. 대만의 향기가 물씬 풍기는 대만음식 한번 묵아보시데이. 여가 한국이가 대만이가 싶을정도로 헷갈리는 간판. 미간을 잔뜩 찌푸리고 보이 밑에 한글이 쪼매낳게 보이네. 오늘의 식당 "융캉찌에"시더. 가게이름이 무신 뜻인지는 모르겠지만 어쨌든 대만 현지에 와있는 듯한 느낌 아잉교? 참고로 대만은 한번도 가본적 없니더. 센과 치히로로 배운 대만. 월량대표아적심. 요 노래는 유명하이 다들 아시지요? 어쨌든 외국스러운 외관과 풍경이시더. 꽤 넓은 내부의 모습. 내부인테리어도 이국적으로 꾸며놓으셨네. 느낌있니더.메뉴는 이렇게. 일단 이런음식은 평소 자주 즐기진 않으이 이것저것 시켜보시더. 우육탕면,탄탄면,가지튀김,..
2023.04.09