부산서구맛집 후루룩 빨려 들어가는 완당과 감칠맛 나는 국물 / 원조18번완당
안녕하신교 목민식서시더. 오늘은 부산서구에 위치한 원조 완당 한그릇 무러왔니더. 오랜역사와 전통을 자랑하는 이곳. "원조18번완당" 이시더. 영업시간은 10시반부터 7시반까지. 매주 월요일은 정기휴무시더. 널찍한 내부. 오픈하자마자 갔는데도 사람들이 꽤많이 식사중이시지요. 메뉴는 완당이 주력이고 그외에도 우동과 초밥등. 여러메뉴를 주문하실수 있니더. 우리는 가장 많이 주문하는 완당과 발국수 시켜봤지요. 뭐 이래저래 여러방송에도 출연하신적 있는 가게. 겨자 후추 식초 고춧가루등등. 완당과 발국수에 필요한 깔끔하게 정리된 양념들. 깔끔한 밑반찬 다꽝과 깍두기. 순식간에 휘릭휘릭 말아서 완당을 제조해내시는 사장님의 현란한 손기술. 쬐매 기다리니 기다리던 완당이 나왔니더. 어묵과 당근 다시마와 숙주가 빠져있고 ..
2023.04.17