부산가야맛집(5)
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부산가야맛집 푸짐한 조개가 인상적인 시원한 국물 / 공원칼국수 가야점
안녕하신교 여러분. 늘 묵는데 진심인 목민식서시더. 오늘은 간만에 각시없이 혼자 동네 마실겸 사부작사부작 묵으러 나와봤니더. 유부남의 유일한 행복. 부산 가야동에서 나름 유명한 맛집. 오늘의 가볼곳 "공원칼국수가야점" 이시더. 영업시간 : 11:00 - 10:00 연중무휴 주차공간 있음 자 요래 가게앞에 몇대 주차할수 있는 공간이 있고예. 내부는 널찍하이 이렇심더. 메뉴는 요렇게. 일단 혼자왔으이 많이 시키기는 그렇고 손칼국수랑 갈비만두 한개 시켜봤니더. 왜냐면 점심묵은지 얼마 안됐거등예. 시원한 물한잔 묵으면서 기다려 보니더. 갈비 찍아묵을 초간장과 다꽝. 그리고 김치와 깍두기가 기본찬이시더. 깍두기 새콤하고 단맛이 좀 강하이 맛있드라꼬요. 그라고 스댕 양푼이랑 그릇이랑 집게 국자를 주시는데 칼국수 한..
2023.07.22 -
부산가야맛집 은은하고 시원한 한방육수의 감칠맛이 매력적인 밀면 / 부경밀면 가야점
안녕하신교 여러분. 늘 정확한 맛과 정보를 안방에 전달해 드릴라꼬 노력하는 목민식서시더. 오늘은 부산 가야동에 위치한 맛있는 밀면집 한번 같이 가보입시데이. 오늘 가볼집. "부경밀면" 이시더. 영업시간 : 10:00 - 21:00 (대략적인 시간 정해진 시간 없음) 방문시 필히 전화요망. 051)898-2345 2인이상 1시간 무료주차. 길가에 공용주차장이 있니더. 오늘은 혼자라가 돈내야 될판이네예. 작아보였는데 안에 들어가보니 꽤 넓고 많은 테이블. 물과 온육수는 셀프인데 안바쁘셔서 그런지 직접 가져다 주시드라꼬요. 뽀얀 한우사골베이스의 감칠맛 터지는 육수. 더 잡숫고 싶으면 요기가서 더 떠다 드시면 되고예. 겨자와 식초. 물컵이 세팅되어있는 자리들. 날도 습하고 꾸리하니 시원하이 물밀면 하나 시켜봤니..
2023.07.21 -
부산개금고깃집 도톰하고 비계가 적절히 붙은 가야 양념돼지갈비 / 공원갈비
안녕하신교 여러분 목민식서시더. 오늘은 간만에 일 마치고 밖에서 소주한잔 하자꼬 각시랑 의기투합 했지요. 오래전부터 영업해왔다던 그곳. 돼지갈비 굽아묵으러 가보시더. 오늘의 가볼 집. 부산 개금 가야에 위치한 "공원갈비" 시더. 영업시간 15:00 - 23:00 매주 월요일 정기휴무. 주차 X 자 들어와보니 널찍한 실내내부 맘에 드니더. 깔끔하이 정돈된 느낌. 각시는 벌써 분위기가 옛날하고 바꼈다고 난리. 그래도 탁트인 공간이 시원하이 좋네예. 자 메뉴는 양념갈비와 목살뿐. 국산은 아니고 가격이 나름 저렴한 편. 갈비와 목살의 차이는 쉽게 설명해서 비계의 함유량. 우리는 퍽퍽살을 싫어하이까네 무조건 갈비로 가보시더. 숯불은 아이고. 가스불에 굽는 불판. 자리마다 비치되있는 물잔과 소맥잔과 소주잔. 힘든 ..
2023.06.02 -
부산진구양곱창 대창과 곱창 염통과 양을 한꺼번에 즐기는 / 가야양곱창
안녕하신교 목민식서시더. 오늘은 간만에 소주한잔 하러 나왔지요. 갑자기 속에서 니글거리는게 땡기길래 동네주변에 곱창집 하나 보이는거 바로 찾아왔니더. 오늘 가볼집. 개금동과 가야동사이쯤 있는 "가야양곱창"이시더. 오후4시 부터 저녁 12시 까지. 일요일은 노는날. 깔끔한 내부. 오픈한지 얼마 안됐는동 정말 깔끔하니더. 메뉴를 한번보자. 일단 우리는 오늘 4인이니까 모듬으로 가볍게 시작할 생각이시더. 그중에 맛있는걸 더 추가해야지요. 반찬 가지수 보이소. 많기도 많다. 소스장에 풀어가 찍아묵는 마늘과 고추 다진거 맘에 드니더. 시작되면 요래 직원분이 직접 다 꾸워주시니더. 굽는거 싫어하시는 분들은 좋아하실 스타일이지요. 말없이 침 질질 흘리면서 구경하시면 되니더. 요게 인자 모듬세트. 왼쪽부터 염통 대창 ..
2023.04.25 -
부산가야 동네사람들이 많이 찾는 버섯육개장맛집 / 풍성육개장
안녕하신교 목민식서시더. 오늘도 아침부터 해장할곳을 찾는 우리. 진짜 간이 욕을하다 지쳐가 포기한듯한 요즘. 아직 젊다고 최면걸며 해장할 곳을 찾아나서지요. 오늘 아침부터 해장할 곳. 바로 "풍성육개장"이시더. 매스컴에도 출연한 바 있는 육개장 맛집이라는데 동네사람들이 많이 가신다 해가 기대가 크지요. 얼른 위장을 따뜻하게 감싸야 될판이시더. 오픈시간은 아침8시30분. 문닫는시간은 9시. 노는날은 매주 일요일. 가정집을 개조해 만드셔가 그런지 아담한 규모의 내부. 오픈시간에 맞춰갔는데도 벌써 몇팀이 식사하고 계시니더. 아침부터 초록병에 잡순분도 계시네. 경이롭니더. 메뉴는 상당히 단촐한편. 일단 이집은 버섯육개장이 유명하다하이 그거 한개 시켜보고. 또 순두부도 궁금하이 시켜봤니더. 맛을 봐야 직성이 풀리..
2023.04.20