부산대만음식(2)
-
부산대만음식 초량동 지하에서 찾은 대만식 정통 우육면과 흑후추의 풍미가 살아있는 흑후추덮밥 / 시먼띵
안녕하신교 여러분. 오늘도 뭐 새롭고 맛있는기 없나 또 찾고 찾아 헤메는 목민식서시더. 오늘은 부산 초량동에 위치한, 차이나타운을 방문했심더. 얼핏 부처님오신날을 연상케하는, 등이 가득히 늘어선 거리 한가운데, 오늘의 가볼집, 소개합니데이. 대만음식 전문점. "시먼띵" 이시더. 영업시간 : 11:00 - 21:00 브레이크타임 : 15:00 - 17:00 매주 월요일 정기휴무 영업시간과 노는날. 던전 들어가는 입구같은 느낌. 내부는 요런느낌. 적당한 규모에, 바글바글 식사중인 손님들. 자리가 없는 관계로, 특별히 원탁형 자리에 앉은 우리. 메뉴는 요렇게, 저희는 일단 대만음식하면 우육면이니, 우육면 하나에다, 저의 촉감을 곤두세워 시킨 메뉴, 흑후추소고기밥으로 해봤심더. 간장과 식초, 고추기름. 요리의 ..
2023.11.02 -
부산에서 육즙터지는 가지만두와 중화풍의 매력적인 탄탄면 / 수림식당
안녕하신교 여러분. 늘 정확한 정보와 맛을 전달해 드리기위해 노력하는 목민식서시더. 오늘은 부산 금정구로 한번 가보입시더. 평소 잘 안묵는 대만음식을 만나러예. 오늘의 가볼 집. 금정구에 위치한 "수림식당" 이시더. 영업시간 11:00 - 20:30 브레이크타임 15:00 - 17:00 주말은 쉬는시간없이 20시까지 주차공간 있음. 이런식으로 영업하시고예. 보시면 가게 옆으로 한쪽으로만 주차 가능하니더. 오픈하기 전부터 써지는 예약 줄서기 명단들. 11시 땡하면 문열고 영업시작. 적당한 내부와 깔끔한 공간. 일단 키오스크로 주문부터 하입시더. 이 집 대표메뉴인 탄탄면과 가지만두. 그리고 덤으로 우육탕면 시켜보시더. 사람은 두명이니까 메뉴는 세개. 자리마다 준비된 컵과 젓가락. 산초가루와 간장 그리고 흑식..
2023.06.07