안녕하신교 여러분. 늘 정확한 정보와 맛을 전달해 드리기위해 노력하는 목민식서시더. 오늘은 부산에서 날고 긴다는 유명3대 짬뽕집중 한곳 찾아와봤니더. 동래구 온천장에 위치한 오랜세월을 자랑하는 반점. "동운반점" 이시더. 영업시간 : 10:30 - 21:00 매주 화요일 휴무 주차공간 없음 주변에 유료주차장 이용하시면 되겠고예. 얼릉 가게로 들어가보니 오후 어정쩡한 시간에도 군데군데 식사를 하고 계시는 손님들. 결정장애 도지는 메뉴가지수. 너무 많으이 머리아프네. 그렇지만 오늘은 고민할 필요없니더. 과연 3대짬뽕으로 소문이 왜 났는지 궁금증을 풀어보기 위해 왔기 때문이지요. 고민할거 없이 다른 유혹을 뿌리치고 짬뽕 한그릇만 딱 묵아보시더. 깔끔하이 관리된 양념통들. 단무지와 양파 그리고 춘장. 기본세팅후..

안녕하신교 안녕하신교 목민식서시더. 오늘은 부산 동래에 위치한 짬뽕집 한번 와봤니더. 비도 추적추적 오고 꾸리한기 딱 뜨끈한 국물이 생각나드라꼬요. 오늘 가볼 집. "강릉교동짬뽕 부산본점" 이시더. 주차자리는 따로 없고 가게 옆쪽에 한두대 정도 댈수 있는 공간있니데이. 그렇게 많지도 적지도 않은 깔끔한 메뉴들. 일단 짬뽕타이틀이 있으이 우리는 짬뽕 묵아볼랍니다. 교동하나 차돌하나. 막 오픈한지라 조용한 가게내부. 널찍한 편이시더. 냉면도 같이 하시는지라 식초 고춧가루 말고도 다대기랑 겨자도 같이 준비된 테이블. 중식집이라면 빠지지 않는 약방의 감초같은 친구들. 자 먼저 교동짬뽕 나왔니더. 색깔 빨간기 딱 마음에 드니더. 개인적으로 진한걸 좋아하는 편. 돼지고기에 새우 오징어. 배추와 부추 애호박 양파등등..

안녕하신교 목민식서시더. 인자 날이 실실 더워지지요? 날도 뜨겁고 시원한기 생각나서 오늘은 시원한거 한그릇 같이 무러 가보시더. 오늘 가볼 식당. 바로 부산 동래구에 위치한 "동래밀면"이시더. 영업시간은 오전 10시부터 오후 5시. 비교적 짧은 시간을 영업하시고 점심만 되면 불나는 집이시더. 넓고 깔끔한 내부가 장점이고 단점이라면 주변주차가 마땅치 않다는 거지요. 뭐 이래저래 여러 메뉴가 있다만 밀면집에 왔으면 밀면 묵아야지요. 저는 밀면. 각시는 비빔. 블로그 할라면 다양하게 묵아야지. 항상 묵고접은거 빨리 먼저 얘기해야 되니더. 자 주문하고 앉아 있으면 바로 저 주전자와 육수를 갖다주시니더. 밑반찬 무절임과 함께. 부산은 정말 돼지국밥과 밀면의 고장 이라해도 과언이 아닌데 수많은 집중에 동래밀면은 육..

안녕하신교 목민식서시더. 오늘도 어디 묵을게없나 어슬렁거리다 동래에 위치한 소문난 노포를 와봤니더. 이동네 사람 알만한 분들은 다 안다는 깊은 내공의 노포. 오늘 찾아온 집. 바로 이집이시더. 보시다시피 지정된 주차자리는 없지만 길가에 피해없게 하시든지 오른쪽 자리에 살짝 대도 된다 하시니더. 영업시간과 휴무일. 아주 짧은 영업시간이 특징. 오랜세월이 느껴지는 미닫이 문. 카드안되니 미리 현금준비하시고요. 둥그런 원탁하나와 네모반듯 탁자 4개. 그리고 방에 위치한 좌식의자. 그리넓지않은 조촐한 내부시더. 깔끔하게 관리된 양념통들. 입구에 들어오면 보이는 원탁의자에 자리를 잡고 주문하니더. 세월이 흐르지 않는듯한 메뉴판과 가격들. 이집의 소문을 긴히 듣고 왔기에 주문메뉴는 머리속에 들어있지요. 간짜장과 볶..

안녕하신교 날이면 날마다 묵는 목민식서시더. 오늘도 여전히 묵을거를 찾아 이동네 저동네 기웃거리다가 전부터 궁금하던 음식을 찾아 오늘은 꼭 물끼라고 맘을 묵았지요. 오늘 가는곳은 바로 여기 "부광반점" 이시더. 매주화요일은 쉽니데이. 오전 11시30분부터 8시까지만 하시고예. 아따 근데 이집은 무신 드갈때부터 이래 기를 죽이시는교. 뭐의 달인에 방송에 국무총리표상까지. 이라면 너무 기대하게 되잖은교. 각시는 벌써 스탠바이 되있네. 인자는 놀랍지도 않니더. 뚱뚱하게 나온다고 하도 머라해싸가 존재를 없애뿌따. 됐제? 뒤에도 좌석자리가 요래 있고요. 저짝에도 자리가 구석구석 숨은 자리가 많니더. 자 양념통 상태 일단 괜찮은 편이고요. 메뉴는 이런데 오늘은 점빵 문열자마자 와가지고 백지 여러메뉴 시키기는 그렇고..