부산사하구맛집(6)
-
부산사하구맛집 특이하게 양파가 잔뜩 들어간 하단 부산3대짬뽕 맛은? / 복성반점
안녕하신교 여러분. 날도 꾸무리하이 흐린날에 괜시리 뜨끈한 국물이 땡겨 집을 나선 목민식서시더. 오늘은 누가 켔는지는 모르지만 부산3대짬뽕, 백종원의 3대전왕등등 부산을 대표하는 짬뽕한그릇 직접 묵아봐야겠니더. 같이 가보입시데이. 오늘 가볼 집. 부산 사하구 하단에 위치한 "복성반점" 이시더. 영업시간 : 11:00 - 21:00 매주 화요일 정기휴무 특정시간 가게앞 잠깐 주차가능. 시간 확인하시고 방문하시고예. 아따 오픈하자마자 갔는데도 벌써 식사할라꼬 오신 손님들. 메뉴판은 또 제가 싫어하는 결정장애를 유발하는 메뉴종류시더. 더도 말고 딱 유명한 짬뽕 한그릇하고 간짜장 두개만 일단 묵아보시더. 얼릉주이소. 이거 물라꼬 삼십분 넘게 왔심더. 찬찬히 빨리 주이소. 자 먼저 간짜장 나왔심더. 때깔한번 기가..
2023.09.08 -
부산사하구맛집 3대째 내려오는 제대로 맛을낸 평양냉면과 함흥냉면의 진수 / 해주냉면
안녕하신교 여러분,. 비가오나 눈이오나 묵는데 진심이라 온 동네를 헤메고 댕기는 목민식서시더. 오늘은 인자 덥은날도 끝자락을 향하는거 같고 오래전부터 명성이 자자한 부산의 냉면집 더위가 끝나기 전에 한번 와봤심더. 오늘의 가볼 집. 부산 사하구에 위치한 "해주냉면" 이시더. 영업시간 : 하절기> 11:30 - 20:30 동절기> 11:30 - 19:30 매달 2,4번째 월요일 정기휴무 주차공간 있음 주차공간 따로 마련되있고예. 쉬는날은 요렇게. 이 집의 시그니처 메뉴. 오픈시간 딱 맞게 도착했고 이제 성수기 시즌은 아닌데도 그래도 먼저 식사하고 계시는 손님들. 냉면과 밀면이 전문인 집. 소문을 듣자하니 이 집에서는 무조건 냉면 잡솨라 하시디더. 함흥하나 평양하나. 62년 개업한 업력이 상당한 집. 고구마..
2023.09.03 -
부산사하구맛집 당리동 가정집에서 만난 두툼한 육즙돈까스 / 늘솜돈까스
안녕하신교 여러분. 늘 정확한 정보와 맛을 안방으로 전달해 드릴라꼬 노력하는 목민식서시더. 오늘은 부산 사하구에 위치한 돈까스 맛집 한번 가보입시더. 무심하게 걷다보면 지나칠 듯한 가정집의 외관이 돋보이는 오늘 가볼 집 "늘솜돈까스" 시더. 영업시간 : 11:00 - 20:00 브레이크타임 : 15:00 -17:00 매주 월요일 휴무 일요일 : 11:00 15:00 월요일은 쉬는날이고예. 정말 외관이 가정집 그 잡채시더. 작은 정원같은 입구를 지나. 들어가면 나오는 내부. 영업시간 15분전에 왔는데도 대기줄이 약간 생긴모습. 입구옆에 작은 공간에도 테이블이 서너개 자리해있니더. 일단은 메뉴가 여러가지 있지만 돈까스가 유명한 집이니까네 돈까스 종류로 한번 시켜보입시더. 땡초하나 카레하나 시켜봤심더. 뭐 이..
2023.07.10 -
부산사하구에 새콤한 열무국수와 칼국수가 유명한 아는사람만 안다는 동네 숨은 국수집 / 여진국수
안녕하신교 여러분. 늘 정확한 정보와 맛을 여러분께 같이 느낄수 있게 해드리고픈 목민식서시더. 오늘 가볼집은 부산 다대동에 위치한 동네 아는사람들만 아는 국수집 한번 소문듣고 찾아와봤니더. 다대중학교 대각선 맞은편 골목에 위치한 그 집. 오늘 방문할 그 집. "여진국수" 전문점 이시더. 영업시간 : 10:30 - 19:00 일요일휴무 주차공간 없음 브레이크 타임이 있는 모양이시더. 아담한 내부의 모습. 이른 시간인데도 벌써 식사를 하고 계시는 손님들이 보이네예. 메뉴는 이렇게 있는데 일단 육수가 좋다는 소문이 있으이 칼국수 한그릇하고 열무국수. 요래 두그릇 주문해봤니더. 물은 셀프. 아이스크림 냉장고를 활용하시는 재미난 모습. 먼저 등장한 칼국시. 깻가루가 이리저리 퍼져있고 김가루와 파고명에 호박과 당근..
2023.06.22 -
부산사하구맛집 구수한 감자고로케와 육즙 터지는 함박스테이크 / 오사카
안녕하신교 여러분 늘 정확한 정보와 맛을 전달해 드릴라꼬 노력하는 목민식서시더. 오늘은 저 사하구에 경양식집 한번 묵으러 와봤니데이. 좁은 골목길에 위치한 오늘의 가볼 집. "오사카" 시더. 영업시간 : 11:30 - 21:00 브레이크타임 : 15:00 - 17:00 주말 토,일은 16:00 - 17:00 매주 월요일 휴무 주차공간 없음 주차공간은 보시면 아시겠지만 이 골목에 유명한 냉면집도 있고 완전 극악을 자랑하는 골목인지라 딱히 주차할 자리가 없는게 단점이시더. 차 가지고 오시는 분은 미리 주변 주차장에 대고 오시는걸 추천드리니데이. 자 저녁시간에는 이자카야도 운영하시는 모양인데 당분간은 운영을 안하신다카네요. 일단 영업시간과 휴무일은 이렇심더. 자 유명한집 답게 주말 점심시간 북적북적대는 내부...
2023.06.20 -
부산하단맛집 부드러운 닭다리살과 매콤한 양념 / 이서방닭갈비
안녕하신교 오늘도 열심히 묵으러 댕기는 목민식서시더. 오늘은 닭갈비 맛있게 한다는 집에 왔니더. 이서방닭갈비 요기시더. 내랑 같은 성씨네. 아따 양에 자신있는 집인갑네. 아담한 내부시더. 작지만 깔끔하이 알찬내부. 메뉴판이시더. 우리는 기본 철판닭갈비 2인분. 터래기랑 잔뼈등 수작업하신다네요. 양념장도 뭔가 다른 모양이라. 밀키트도 판매하시네. 좀더 저렴한 가격이시더. 뭐 이래저래 유명한 프로에도 나오셨고. 쌈장하고 마요네즈. 같이묵을 동치미 국물하고 상추 깻잎 고추들. 콘치즈 한숟가락 떠묵으면서 기다려보시더. 요는 자리가 아이라 저짝서 사장님이 다 볶아가 갖다주시는 시스템이시더. 오기만 오면 묵으면 되는. 영롱한 자태보시소. 우동사리에 닭갈비랑. 고구마 양배추등등 뻘거무리한게 기가맥히게 생깄네. 일단 ..
2023.02.16