안녕하신교 목민식서시더. 오늘은 오랜만에 제주로 한번 가보시더. 우리가 한달살기 하면서 갔던 제주도 해장국 한군데 소개해보께요. 오늘 가볼집. "순풍해장국" 함덕점이시더. 뒷편에 너른 공터가 있으이 주차 걱정은 안하셔도 되고예. 22년에 제주도 1등 하셨다니더. 23년에는 어떤동 모르겠어예. 저시간에 열고 저시간에 닫고 저시간에 쉬시는 타임이시더. 이집에는 시그니처가 있는데 한정판매하는 육내탕이라는게 있지요. 재료소진시 판매종료 하신다는데 그것때문에 아침일찍 문열자마자 들이닥쳤어예. 널찍한 내부. 이른아침인데도 벌써 많이들 식사하고 계시더라꼬요. 쓰린속 달래실 분들은 위장 놀라이까네 부드러운 숭늉 한그릇 하시고 칼칼한 해장국 잡수이소. 셀프코너에 있는 반찬들. 정갈하고 깔끔한 해장국 반찬이시더. 자 먼저..

안녕하신교 목민식서시더. 오늘은 또 제주로 한번 가보입시더. 쓰린속을 부여잡고 해장할곳을 찾는 하이에나 무리. 우연찮게 지나가다 보인 동네해장국집 한번 들러보입시더. 오늘의 가볼곳. 제주 남원에 위치한 "별맛해장국"이시더. 오픈 아침6시. 오후2시면 영업땡. 심플 그자체인 외관. 내부는 더 심플하니더. 오목조목 모여있는 테이블에 온 황칠이 되어있는 낙서 가득한 벽면. 아주 자그마한 가게고 정감있게 느껴지니더. 메뉴는 오직 해장국 하나. 막걸리는 1000원 쌈. 선택장애를 유발시키지 않아 좋니더. 아침일찍이라 손님은 한분만 계시는데 아침을 꼭 챙겨묵아야 되는지라 일찍 문연집이 반갑기만 하지예. 일단 정갈하게 깔린 한상. 다대기와 쌈장,고추양파와 깍두기. 그리고 갈치속젓. 너무할정도로 끓으면서 나온 해장국...

눈이 억수같이 퍼붓던 제주의 그 황홀한 풍경을 생각하며 미처 기록을 못하고 지나쳤던 제주의 추억속으로 빠지는 오늘이시더. 쌍팔년도 다방 디제이같이 오글거리더라도 쬐매 봐주이소. 오늘 묵으러 떠나볼곳. 제주도 표선이라는 동네에 위치한 미향해장국이시더. 주차는 반대편에 널찍한 공터가 있고요. 영업시간이 아침 6시부터라 우리같이 밤새 알콜에 숙성된 내장을 한시라도 빨리 제구실하게 해주기 좋은 집이지요. 입구에는 이런식으로 과자랑 엿을 팔고 계시니더. 엿 잡수이소. 욕 아이시더. 메뉴는 요렇게. 우리는 소고기선지해장국 당연히 얼큰맛. 해장국에 넣어먹을 싱싱한부추. 남자한테 좋다고 익히 알려져있지요? 양파절임. 오징어젓. 김치와 깍두기는 기본옵션 친구들. 미향해장국 어느지점을 가도 똑같이 나오는 물깍두기. 새콤하..

드디어 길다면 길고 짧다면 짧은 한달살이가 끝났니더. 눈도 엄청시리 왔다가 비도왔다가 꾸리하기도 했다가 맑았다가 이런저런일 많이 겪으면서 나름 많은 추억 만들고 가네요. 씁슬하게 짐을싸다가 오늘은 뭘먹지? 그래도 가장 제주답고 유명한게 뭘까 생각하다가 한군데로 가기로 각시랑 동의를 했지요. 요깁니다요. 미풍해장국 본점이시더. 제주에는 많은 해장국집들이 있고 또 본점과 분점들이 많이 있지만서도 미풍해장국은 정말 뭐라 그럴까 본점과 분점의 맛 차이가 확난다는 느낌이시더. 그래서 이거 묵을때는 왠만하면 본점을 방문하는 편이지요. 여기는 오픈시간이 굉장히 빠르니더. 꼭두새벽 5시반에 열아가 3시되믄 딱 닫아뿌니더. 딱 알차게 장사하지요? 맛과 오랜 내공이 있어야 가능한 영업시간 아이겠능교? 메뉴는 해장국밖에 없..