2023. 8. 12. 07:30ㆍ맛나는식당<대구,경북>
안녕하신교 여러분.
비가오나 날이 찌는듯이 덥기나 말기나
찌는더위에 찌는 음식이 뭐가 있을까 생각하다
포항시민들에게 꾸준히 사랑받는
만두집이 갑자기 생각나가 시내로 나와봤니더.
오늘의 가볼 집.
오랜세월 포항시내의
골목언저리를 지키고 있는
"명승원만두" 찾아와봤니더.
영업시간 : 매일 11:00 - 20:00
주차공간 없음.
매주 수요일 정기휴무
마지막주문 7시30분 되시겠고예.
점심을 넘긴 어정쩡한 시간에도
식사하고 계시는 손님들이 꽤 계시네예.
매주 수요일은 쉬는날입니데이.
늘 바쁜일이 갑자기 생겨
시간관계상 포장해서 온 만두.
가격은 비빔만두랑 만두국만 7,500원.
나머지 군만두,왕만두,찐만두,쫄면은 6,500원 통일.
저희는 군만두 찐만두 두개 포장해왔심더.
먼저 찐만두.
명절날 식구끼리 모여 만들어낸
약간은 투박한 정석적인 모양새.
새콤짭짤한 초간장에 찍어서
한입 베어물면.
은은히 생강향이 삭 입안에 퍼지면서
다진 돼지고기와 갖은 야채가 들어있는데
상당히 묵직한 맛이 느껴지니더.
육즙이 많거나 그런건 아닌데
돼지고기의 깊은 풍미와 생강의 향이 조화로워
묵직하니 매력있는 맛난 만두시더.
다음은 군만두.
찐만두를 노릇하게 구워낸
맛깔스러운 모습.
속내용은 당연히 같고
아까 그 맛에 기름에 구운 고소한 향이
추가되었다 보면 되겠지예?
요것도 푸짐하고 알찬속에 깊은 풍미가
입안을 즐겁게 자극하니더.
다꽝도 한개씩 찝아묵아주면
그렇게 맛있을수가 없지예.
포항에 들리시면 오랜세월 골목을 지키는
요 명승원만두 한번 맛보시는거 추천하니더.
잘 묵았심니데이.
'맛나는식당<대구,경북>' 카테고리의 다른 글
경주레스토랑 미슐랭 출신 쉐프가 맛보여주는 정통 이탈리안 요리 / 폴콘오리스 (0) | 2023.11.07 |
---|---|
안동찜닭맛집 두명이서 가기 좋은 소짜메뉴와 달달하고 감칠맛나는 찜닭 / 우정찜닭 (0) | 2023.10.25 |
포항분식맛집 학창시절이 떠오르는 추억의 떡파순 맛집 / 고향분식 (1) | 2023.08.11 |
포항김밥맛집 두툼한계란과 실한재료 빨간 단무지가 조화로운 김밥 / 홍연자명품김밥 양덕본점 (0) | 2023.08.10 |
포항육개장맛집 포항 양덕에 위치한 칼칼하고 진한 국물의 육개장 / 육대장 양덕점 (0) | 2023.08.05 |