창원중식맛집 재방문요망인 짭짜리하면서 달달하고 촉촉한 간짜장 맛집 / 장독짜장

2023. 11. 25. 07:00재방문요망식당<부산,경남>

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안녕하신교 여러분.

아 간만에 다시 가고 싶은

맛집이 생겨버렸니더.

늘 일이있을때 주위에 무작위로

주로 들르고 느낌을 쓰는 편인데,

요새는 정말 맛있다 싶은 재방문집이

잘 없어서 우울하던터.

오늘 간만에 한집 발견했니더.

같이 얼릉 가보입시데이.

 

 

창원 의창구 사림동에 위치한 

오늘의 그 집.

"장독짜장" 이시더.

 

 


영업시간 : 10:00 - 20:30

연중무휴 

 

영업시간 요래 되시겠고예.

 

 

내부는 요렇게 생긴편.

오픈런 했지예.

 

 

개인적으로 테이블에 설치된,

요 기계를 사용해 주문하시고,

결제는 나갈때.

야는 결제는 못하는 아시더.

 

 

먼저 중식의 영혼의 단짝부터,

세팅하고 주문해보시더.

 

 

주 메뉴는 요렇게 되있는데,

아무래도 첨 왔으이 기본 묵아봐야 될듯.

싶다가도 저는 간짜장에 진심이니,

간짜장 하나 주이소.

기본 짜장면은 홀 방문시 5천원.

가격 좋지예?

간짜장은 7천원.

 

 

 

나갈때 커피 한잔씩 

공짜로 하고 나가시면 되고예.

딱 아재들 좋아하시겠네.

맞아요, 저도 좋아예.

 

 

그리 오래 걸리지 않은,

노란 빛깔의 옥수수가 널찐,

탱탱한 면빨이 먼저 자리하고예.

 

 

영롱한 빛깔의 짜장소스.

사실 이때까지만 해도,

지나가다 그냥 들린터라,

별 기대 안했니더.

 

 

뭐 이런 느낌.

 

 

일단 배고프이,

막 갖다 그냥 쎼리 붓고.

아 근데 간짜장이 원래 마를간짜라고는 한다만,

촉촉한기 딱 내스탈인데?

 

 

아 현기증나,

빨리좀 비비보자.

 

 

한입 딱 묵아보이,

응?
이야,

이거 맛있네?

간은 약간 있다 싶을정도로 짭짤한데,

단맛도 적당하고 야채의 볶아진 정도도 좋고,

무엇보다 같은 춘장인데,

우째 이래 풍미가 다른고?

 

 

고춧가루도 좀 쳐서 묵아보이,

이야 딴거 필요없네.

고추가루의 향이 

은은히 짜장소스와 잘 어우러지면서,

느끼하지도 않고 살짝 매콤하니,

기가맥히니더.

이 집 간짜장소스는,

고춧가루나 다꽝없이도,

크게 느끼한게 없는기 매력이시더.

 

 

제가 원래 

짜장소스 남으면 그냥 대충 묵거나,

남기는 편인데,

이 집은 안되겠다.

밥 한공기 시켜가 비벼뿟니더.

 

 

양파의 아삭함과 함께 즐기는,

2차전 식사 시작.

 

 

아차차,

밥시키면 김치도 따로 주시는 센스.

 

 

말이 뭐 필요있겠능교?

이 정도면 물로 헹가도 되겠다.

정말 맛있게 잘 묵고 갑니데이.

 

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