재방문요망식당<부산,경남>(35)
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부산광안리맛집 얇은 튀김옷에 깊은풍미와 살살녹는 육질의 돈까스(예약꿀팁) / 톤쇼우 광안점
안녕하신교 여러분 목민식서시더. 오늘은 전부터 벼르고 벼랐던 돈까스 끝판왕 집. 한번 묵으러 와봤심더. 오늘의 가볼 집. 부산 광안리에 위치한 "톤쇼우" 라예. 영업시간 : 11:00 - 21:00 연중무휴 주차공간 없음. 이 집은 정말 벼르고 벼뤘단 말이 절대 오바하는기 아이고예. 정말 한번 묵기가 어지간히 어려운기 아이시더. 그냥 웨이팅이 아니라 어플로 예약을 걸어야 묵을수 있는데 그 어플 예약을 할라면 손가락이 안보일정도로 순식간에 할줄 알아야 그나마 몇시간안에 묵거든예. 일단 예약하는 꿀팁 이따 알려드릴라이 잘 따라오이소. 그냥 어플 줄서기예약 없이 가게로 갔다가는 조금전에 오픈했다는데 뭐지? 하면서 허탈한 걸음 하실겁니데이. 11시 오픈인데 11시 30분에 저 간판이 떡하니 입구에 나와있니더. ..
2023.07.25 -
부산짬뽕맛집 적당히 진하고 칼칼한 육향과 해물향의 서면 짬뽕집 / 준짬뽕
안녕하신교 여러분. 비가 오나 눈이오나 묵을욕심에 거리를 헤매고 다니는 목민식서시더. 오늘은 정말 기대되는 집. 개인적으로 짬뽕에 대한 기대치가 높아 만족할만할 집을 찾지못해 우울하던중 맛있는 짬뽕이 있다하여 부산 서면으로 또 속는셈치고 나와봤니더. 오늘의 가볼집. 부산 서면 부전동에 위치한 "준짬뽕" 이시더. 영업시간 : 11:00 - 21:00 브레이크타임 : 15:00 - 17:00 매주 월요일 정기휴무 주말,공휴일은 브레이크 타임 X 자 뭐 이렇게 생긴 내부시더. 적당한 규모에 깔끔한 내부. 아. 또 헤드가 핑핑돈다. 이래 메뉴많으면 결정장애가 도져가 상당히 선택하는데 애로사항이 있니더. 글치만 이 집은 짬뽕이 대표니까네 일단 오늘은 짬뽕하나 묵아보고 간짜장 하나로 식욕을 눌러보니더. 스스로 하는..
2023.07.18 -
부산숨은맛집 나만 알고싶은 당감동 노포의 내공이 쌓인 만두 그리고 칼국수 / 동춘이만두
안녕하신교 여러분. 늘 정확한 맛과 정보를 전달해드릴라꼬 노력하는 목민식서시더. 오늘은 간만에 혼자 외출하는 날. 각시없이 자유롭게 그냥 밥한끼 먹는것에서 행복을 느끼는 서글프고 웃긴 그런날이시더. 우쨌든 오늘은 건너건너 소문듣고 온 당감동 숨은 만두맛집 찾아와봤니더. 노포냄새가 찐으로 나는 오늘 가볼집. "동춘이만두" 시더. 영업시간 : 09:00 - 21:00 매주 일요일 휴무 주차공간 X 다양한 종류의 메뉴들. 일단 유명한 만두 바로 주문하고 칼국수 하나 주문해봤니더. 테이블 4~5개의 아담한 공간이 마치 할머니댁 온것같은 아늑한 느낌이시더. 안에는 방으로된 좌식의자 두테이블 정도. 끓인 보리차를 내어주시며 친절하게 주문받으시는 여사장님. 시원하이 한잔묵으면서 기다리려는 찰나 정말 금방나오는 만두...
2023.06.30 -
부산남구맛집 대연동에서 맛본 물총조개가 가득든 시원한 짬뽕 / 이가해물짬뽕
안녕하신교 여러분 늘 정확한 정보와 맛을 안방으로 전달해 드리기위해 노력하는 목민식서시더. 오늘은 대연동에 소문난 시원한 짬뽕 한그릇 묵으러 왔니더. 오늘 방문할 집. 부산 남구 대연동에 위치한 "이가해물짬뽕" 이시더. 영업시간 : 11:00 - 14:30 매주 월요일휴무 주차공간 없음 깔끔한 11시30분부터 오후 2시까지만 영업. 딱 점심만 하시는 모양이시더. 10테이블 남짓의 아담한 내부 규모. 오픈되기 10분전에 왔는데도 벌써 자리가 다 차가는 중. 웨이팅 있다는 말이 거짓말은 아닌 모양이시더. 메뉴는 단촐하게 탕수육과 짬뽕 우동 짜장. 가장 시그니처인 짬뽕을 묵아볼건 당연지사고 한가지만 맛보면 아쉬우니까 우동도 한그릇 시켜봤니더. 자리마다 세팅된 식초와 고운 고춧가루. 셀프코너에서는 단무지와 양파..
2023.06.26 -
부산밀면맛집 박하경씨가 먹고간 오랜세월 내공의 시원하고 쫄깃한 밀면 / 대성밀냉면
안녕하신교 여러분 늘 정확한 정보와 맛을 전달해 드리기위해 노력하는 목민식서시더. 오늘은 부산 중구 부평동 깡통시장 근처에 있는 오랜세월의 노포 한군데 찾아와봤니더. 오늘의 가볼 집. "대성밀냉면" 이시더. 영업시간 : 매일 10:30 - 19:00 주차자리 없음. 연중무휴 외관만 봐도 세월을 짐작케하는 오랜 노포의 멋. 4인테이블이 있는 일자형 홀과 좌식으로 먹을수 있는 룸형식. 어정쩡한 오후3시에 방문했는데도 계속 어느정도 손님이 계시는 모습. 묵는동안에도 나이 지긋하신 어르신들이 계속해서 방문하시는게 아무래도 찐 현지인 맛집이구나 짐작케 했지요. 뭐 일단은 날도 덥고 하니 시원하이 물밀면 한그릇 하시더. 요기 보니까 박하경여행기라고 요즘 방영했던 드라마 촬영장소 였데요. 밀면의 평생짝꿍. 식초와 겨..
2023.06.13 -
부산동구숨은맛집 기본에 충실한 해장유발 짬뽕과 의외의 복병 추어탕이 맛있는 집 / 덕혜원
안녕하신교 여러분 늘 정확한 정보와 맛을 전달해 드리기 위해 노력하는 목민식서시더. 오늘은 부산 동구 수정동에 위치한 사람들이 잘 모르는 숨은 노포맛집. 한군데 같이 가보입시데이. 수정동 산복도로를 굽이굽이 타고 올라가다 보면 길가에 나오는 한 중식집. 오늘 가볼 집. "덕혜원" 이시더. 영업시간 : 11:00 - 20:00 매주 일요일 휴무 주차공간 따로없음 주차는 바로 근처 수성초등학교 지하공영주차장 유료로 이용하시면 되겠니더. 오후 3시부터 5시까지는 쉬어가는 시간. 이른 아침이라 조용한 내부. 옆쪽에 방으로 된 자그마한 공간포함 제법 넓은 내부시더. 여기에는 재밌는 점이 중국집인데 군데군데 한식메뉴가 보이지요. 그중에서도 아는사람만 아는 추어탕이 맛집이라니더. 추어탕과 짬뽕 두가지 주문해봤지요. ..
2023.06.12