부산로컬맛집(34)
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부산국수맛집 사직동 착한가격에 깊은맛까지 좋은 가성비 국수집 / 대동장터국수
부산사직동맛집 가성비 국수 대동장터국수.안녕하신교 목민식서시더. 오늘도 따뜻한 햇살 받으며 열심히 살을 찌우러 가보시더. 오늘은 사직동에 위치한 멋진 국수집을 한번 가보자꼬요. 대동장터국수. 어느 한적한 골목안에 자리잡은 바로 이곳. 골목이 협소해가 근처 주차장에 차를 댔지요. 자 들어가면 일단 홀테이블이 3개 있고요. 요래 좌식상도 안쪽에 3테이블 있지요. 메뉴는 요래 딱 2가지. 원래 딱 단촐한 메뉴 하시는집이 맛집일 가능성이 높은건 다 아시지요? 근데 가격보이소. 가격도 억수로 착하다카이. 곱배기 할라다가 3시에 참으로 묵는거라가 자제하고 딱 보통 묵니더. 물은 셀프 물은셀프. 물국수에 넣을 양념장과 땡초. 잡사보고 넣으이소. 짭아가 물배채우지 말고요. 주문하신 국시나왔심데이. 자 먼저 나온 물국수..
2023.04.01 -
부산배달맛집 잡내없고 부드러운 개금 가성비 족발맛집 / 달봉이족발
안녕하신교 목민식서시더. 밖에 나온척 했지만은 사실 이집은 집에서 시켜묵은 집이시더. 묵고나서는 어딘지 궁금해가 담날 찾아나섰지요. 개금에 위치한 배달맛집. 달봉이족발이시더. 심플한 메뉴구성. 근데 이집이 가성비라 불리는 이유가 있지요. 이유는 이따 설명하끼요. 위치는 저기고 배달시키면 주변인근은 저렇게 친근한 까만봉다리로 배달해 주시니더. 자 우리는 족발 + 냉채 세트메뉴. 이기 단돈 25000원이시더. 사실 족발이라는 메뉴는 가성비라는 단어가 붙이기 상당히 껄끄러운 음식이시더. 뭔놈의 돼지발이 그칠 비싼동. 기본소짜만해도 2만원 밑으로 하는집 발견하기가 우리각시 다이어트 성공하는거랑 비슷한데 이집은 무려 두종류 메뉴가 25000원. 양파오이초절임에 겉절이까지. 근데 일단은 싼게 전부가 아이고 맛도 있..
2023.03.27 -
부산중식맛집 불향이 넘치는 고슬고슬 볶음밥, 윤기반들 간짜장 노포 / 백객도
안녕하신교 목민식서시더. 오늘도 어디 묵을게없나 어슬렁거리다 동래에 위치한 소문난 노포를 와봤니더. 이동네 사람 알만한 분들은 다 안다는 깊은 내공의 노포. 오늘 찾아온 집. 바로 이집이시더. 보시다시피 지정된 주차자리는 없지만 길가에 피해없게 하시든지 오른쪽 자리에 살짝 대도 된다 하시니더. 영업시간과 휴무일. 아주 짧은 영업시간이 특징. 오랜세월이 느껴지는 미닫이 문. 카드안되니 미리 현금준비하시고요. 둥그런 원탁하나와 네모반듯 탁자 4개. 그리고 방에 위치한 좌식의자. 그리넓지않은 조촐한 내부시더. 깔끔하게 관리된 양념통들. 입구에 들어오면 보이는 원탁의자에 자리를 잡고 주문하니더. 세월이 흐르지 않는듯한 메뉴판과 가격들. 이집의 소문을 긴히 듣고 왔기에 주문메뉴는 머리속에 들어있지요. 간짜장과 볶..
2023.03.26 -
부산만두맛집 얇디얇은피와 실하게 알찬 속 / 양가손만두 개금점
안녕하신교 목민식서시더. 오늘은 시장안에 있는 유명한 만두함 잡수러 가보입시더. 요는 개금동에 있는 개금시장이시데이. 요집 만두가 그래 유명하다 안합니까. 얼릉 드가보입시더. 점빵 문여는시간 9시반 문닫는시간 저녁8시 노는날 매주 화요일. 이집은 체인점인데 개금시장안에 있는 이집이 그중서도 유명하다 카데요. 메뉴는 많아보이지만 사실 거의 다 만두시더. 꿉았는지 쪘는지의 차이. 둘다 섞아주는것도 좋네요. 중요한거는 만두피가 굉장히 얇기때문에 꾼만두는 될수도 있고 안될수도 있니데이. 피가 얇아서 꿉을라면 어느정도 식혀놔야 되는데 식혀놓은게 없으면 못꿉는다니더. 내운은 하늘에 맡기소. 입구에 들어서면 주문받는 기계. 요기서 주문하고 들어갑니다. 세분이서 열심히 만두피 밀고 만드는 모습. 내부는 요래 생긴편. ..
2023.03.18