부산맛집(136)
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부산금정구맛집 가족끼리 어울리기 좋은 갈비탕과 새콤달콤 시원한 막국수 / 산수화
안녕하신교 여러분. 정확한 정보와 맛을 전달해 드리기 위해 노력하는 목민식서시더. 오늘은 우리 금정구에 새로 오픈했다는 집 한번 가보입시더. 오늘 가볼 집. "산수화" 시더. 영업시간 : 11:00 - 09:00 매주 화요일 휴무 주차자리 협소. 내부는 넓고 오픈한집 답게 상당히 깔끔한 편. 인테리어도 이쁘니더. 후추 소금 식초 겨자와 갈비탕 정리해 묵을 가위와 집게. 아기의자도 비치되 있고예. 메뉴는 이렇게. 오늘은 둘이 왔으이 가볍게. 산수화갈비탕 하나랑 물막국수 하나. 주문하고 나면 놋그릇에 정갈한 한상이 차려지니더. 적당히 익은 김치와 깍두기를 필두로. 새콤한 무절임과 고추. 그리고 양파장아찌와 갈비탕에 넣을 매콤한 양념장이시더. 먼저 나온 갈비탕이시더. 한눈에 봐도 큼직한 갈비가 들아있지요? 바..
2023.06.05 -
부산북구맛집 담백한 소와 쫄깃한 피가 살아있는 오랜세월 간직한 만두 노포 / 금용만두
안녕하신교 여러분. 늘 정확한 정보와 맛을 전달해 드리기 위해 노력하는 목민식서시더. 오늘은 부산에 만두맛집. 우리 각시가 만두를 원체 좋아해가 만두집을 자주 찾으러 가는 편이시더. 한번 같이 가보입시데이. 오늘의 가볼집. 부산 구포역 옆에 위치한 "금용만두" 시더. 영업시간 : 10:30 - 20:30까지 매주 화요일 휴무. 주차공간 따로 없음. 이때 시간이 오후 3시쯤인데 그래도 몇테이블 식사를 하고 계시디더. 그리 넓지는 않은 내부. 거의 다 나이 지긋한 어르신분들. 자리마다 간장과 식초 고춧가루. 냉동 물만두 팝니데이. 목구멍에 불이 날것같은 중국 술들. 알고보이 주인분이 화교분이시더. 만두가 주력상품에 오향장육. 일단 가볍게 찐만두랑 군만두. 혼자묵는걸 용납할수 없다는 우리 각시는 포장해오라고 ..
2023.06.03 -
부산개금고깃집 도톰하고 비계가 적절히 붙은 가야 양념돼지갈비 / 공원갈비
안녕하신교 여러분 목민식서시더. 오늘은 간만에 일 마치고 밖에서 소주한잔 하자꼬 각시랑 의기투합 했지요. 오래전부터 영업해왔다던 그곳. 돼지갈비 굽아묵으러 가보시더. 오늘의 가볼 집. 부산 개금 가야에 위치한 "공원갈비" 시더. 영업시간 15:00 - 23:00 매주 월요일 정기휴무. 주차 X 자 들어와보니 널찍한 실내내부 맘에 드니더. 깔끔하이 정돈된 느낌. 각시는 벌써 분위기가 옛날하고 바꼈다고 난리. 그래도 탁트인 공간이 시원하이 좋네예. 자 메뉴는 양념갈비와 목살뿐. 국산은 아니고 가격이 나름 저렴한 편. 갈비와 목살의 차이는 쉽게 설명해서 비계의 함유량. 우리는 퍽퍽살을 싫어하이까네 무조건 갈비로 가보시더. 숯불은 아이고. 가스불에 굽는 불판. 자리마다 비치되있는 물잔과 소맥잔과 소주잔. 힘든 ..
2023.06.02 -
부산부전시장맛집 가성비 넘치는 큼직한 소세지 실한 속의 핫도그와 고소함이 넘치는 두부과자 / 유미가
안녕하신교 여러분. 정확한 맛과 정보를 전달해 드리기 위해 노력하는 목민식서시더. 우리 각시와 저는 장보러 부전시장을 많이 애용하는데 거기서 발견한 우연히 가성비 넘치는 핫도그집 한군데 소개해 드릴라 하니더. 오늘 가는 집. "유미가" 시더. 영업시간 09:00시 (매진시 종료) 연중무휴 (단 개인사정이나 우천이 심할시 습해서 두부과자 제조 불가로 휴무할 수 있음) 그라이 전화해보고 가시는게 젤 좋겠지요? 대표메뉴인 핫도그와 두부과자. 이 두가지가 주력 상품이니까 한번 묵아봐야 안되겠능교? 불향이 잔뜩 날꺼같은 숯불핫도그부터. 고소함이 극치를 달릴듯한 콘치즈 핫도그와. 아 매운맛을 좋아하는 우리의 취향. 매콤 핫도그까지 3총사가 대기 중이시더. 그리고 남녀노소 어르신들이 계속 사가시는 두부과자. 안살라 ..
2023.06.01 -
부산부전동중식 깊고 진한 고기육향이 가득한 고기짬뽕 / 짬뽕집달팽이
안녕하신교 여러분. 늘 맛있고 정확한 정보를 전해드리기 위해 노력하는 목민식서시더. 오늘은 우리 부산 부전동에 있는 맛있는 짬뽕집 한번 같이 가보입시더. 오늘의 가볼집. "짬뽕집 달팽이" 시더. 영업시간 : 11:00 - 15:30 매주 일요일 휴무. 주차자리 따로없음. 일단 나름 널찍한 내부. 1인석과 2인석 그리고 4인석등 다양한 좌석이 마련되있지요. 메뉴는 짬뽕과 짜장면뿐. 그나마 짜장면은 20그릇한정. 짬뽕에 집중하시기 위함이라니더. 뭐 말은 저렇지만 그래도 주방장님 솜씨가 좋아야 맛이 있겠지요? 조금 시간이 걸리지만 맛으로 보답하겠다는 주방장님의 부탁. 왜 이집이 짬뽕집달팽이 인지 알게되는 부분. 짬뽕에 달팽이는 안들어간답니다. 좌석마다 이렇게 다꽝과 양파 각종양념통이 비치되있어 손쉽게 추가로 ..
2023.05.31 -
부산분식맛집 수정동에서 만난 추억의 그 맛 주황 떡볶이 극강의 가성비 / 할매떡볶이
안녕하신교 여러분예. 늘 정확한 정보와 맛을 안방에 전달 해드리기 위해 노력하는 목민식서시더. 오늘은 부산 동구 수정동에 위치한 추억의 분식집 한번 찾아가 보시데이. 오늘의 가볼 집. 수정초등학교 앞에 있는 "할매떡볶이" 시더. 영업시간 : 오후 10시까지라 하나 재료소진시 문닫음. 주차불가. 일요일휴무. 오른쪽이 수정초등학굔데 정문으로 바라봤을때 오른쪽 대각선 부분에 위치해있니더. 녹색창에 검색해도 안나오고 전화번호도 없어서 수정초등학교 검색해서 찾는기 빠르실거라예. 좁은 가게인지라 서서 묵는것 외에 안에서 묵는거는 힘들어 보이디더. 사람이 많이 몰려도 힘들어 보이고. 일단 재수좋게 사람이 없을때 맞춰간지라 편하게 둘이서 묵긴 했지요. 아 이 그리운 빛깔. 어렸을때 묵았던 학교 앞 그 떡볶이. 이기 부..
2023.05.30