맛나는식당<부산,경남>(91)
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부산고기맛집 품격있는 숙성 돼지고기를 만나다(Feat.한재미나리) / 엄용백 낙돈 동래점
안녕하신교 목민식서시더. 오늘도 쳐묵쳐묵 묵는인생. 묵고 살자고 하는 인생아잉교? 요기도 나름 방구좀 낀다는 부산 고깃집 찾아와봤니더. 오늘 가볼집. 낙돈이시더. 왠지모르게 왜놈가옥이 생각나는 풍경. 이국적인 풍경이시더. 느낌있는 인테리어가 더욱 기대감을 증폭시키지요. 4차원으로 빨려들어가는 듯한 구도. 오늘은 가족과 함께 하는 외식인데 아 데리고 밥묵기가 쉽지 않니더. 2층의 정갈한 내부시더. 아기의자 있고요. 이런식으로 개인화로가 비치된 테이블이 있지요. 이집의 메뉴판이시더. 일단 종류별로 에지간한건 다 묵아볼 심산. 왜냐면 오늘 내돈 안쓰는 날이란 말이시더. 청도미나리는 옛부터 알아주지요. 일단 바로 주문해봐야지. 기본적인 상차림 나오고요. 상추깻잎배추고추 구성에 고소하고 새콤한 재래기. 쌈싸먹을때..
2023.04.04 -
부산국수맛집 사직동 착한가격에 깊은맛까지 좋은 가성비 국수집 / 대동장터국수
부산사직동맛집 가성비 국수 대동장터국수.안녕하신교 목민식서시더. 오늘도 따뜻한 햇살 받으며 열심히 살을 찌우러 가보시더. 오늘은 사직동에 위치한 멋진 국수집을 한번 가보자꼬요. 대동장터국수. 어느 한적한 골목안에 자리잡은 바로 이곳. 골목이 협소해가 근처 주차장에 차를 댔지요. 자 들어가면 일단 홀테이블이 3개 있고요. 요래 좌식상도 안쪽에 3테이블 있지요. 메뉴는 요래 딱 2가지. 원래 딱 단촐한 메뉴 하시는집이 맛집일 가능성이 높은건 다 아시지요? 근데 가격보이소. 가격도 억수로 착하다카이. 곱배기 할라다가 3시에 참으로 묵는거라가 자제하고 딱 보통 묵니더. 물은 셀프 물은셀프. 물국수에 넣을 양념장과 땡초. 잡사보고 넣으이소. 짭아가 물배채우지 말고요. 주문하신 국시나왔심데이. 자 먼저 나온 물국수..
2023.04.01 -
부산배달맛집 잡내없고 부드러운 개금 가성비 족발맛집 / 달봉이족발
안녕하신교 목민식서시더. 밖에 나온척 했지만은 사실 이집은 집에서 시켜묵은 집이시더. 묵고나서는 어딘지 궁금해가 담날 찾아나섰지요. 개금에 위치한 배달맛집. 달봉이족발이시더. 심플한 메뉴구성. 근데 이집이 가성비라 불리는 이유가 있지요. 이유는 이따 설명하끼요. 위치는 저기고 배달시키면 주변인근은 저렇게 친근한 까만봉다리로 배달해 주시니더. 자 우리는 족발 + 냉채 세트메뉴. 이기 단돈 25000원이시더. 사실 족발이라는 메뉴는 가성비라는 단어가 붙이기 상당히 껄끄러운 음식이시더. 뭔놈의 돼지발이 그칠 비싼동. 기본소짜만해도 2만원 밑으로 하는집 발견하기가 우리각시 다이어트 성공하는거랑 비슷한데 이집은 무려 두종류 메뉴가 25000원. 양파오이초절임에 겉절이까지. 근데 일단은 싼게 전부가 아이고 맛도 있..
2023.03.27 -
부산 숨은김밥맛집 푸짐한 우엉이 돋보이는 부산 가성비 최고김밥 / 글로벌김밥
봄바람 냄새가 살랑살랑 부는 봄이 벚꽃과 같이 실금실금 오니더. 왠지 오늘은 봄타는 아재마냥 보드랍게 시작하고 싶디더. 그러나 배고픈거는 감성하고 상관없지요. 자 그래가 오늘은 뭘묵는지 궁금하지요? 제목보셨으면 다 아실꺼지만 잠깐 모르는척 해주이소. 오늘은 부산 최고 가성비라 자부하는 김밥 사무러 왔니더. 주소치고 가보면 이래 옷가게가 보이실낀데 바로 옆에 허름한 김밥집 보이시지요? 오늘 방문할집. 세계로 뻗아나가는 글로벌김밥이시더. 단촐한 내부에 김밥싸는 공간이 보이고. 손질해놓은 재료가 눈에 띄니더. 요기는 영업시간이 딱히 없어서 재료소진되면 끝내뿌시니더. 그라이 가기전에 전화한통 꼭 해보고 가시소. 요 번호로 확인하고 가시소. 앞에 051 딱 붙여가. 자 이집이 가성비라 불리는 이유. 일단 가격이 ..
2023.03.24 -
부산해장맛집 쓰린속 달래주는 콩나물듬뿍 선지국과 수구레국밥 / 가야포차선지국밥
인자 벚꽃이 슬슬 피어오르는 따뜻한 봄기운이 느껴지는 날이시더. 오늘도 어제 마신술로 인해 쓰린속을 부여잡던중 해장하기 좋은집이 있다고 해서 찾아온 집이 있니더. 이집이시더. 쉬는날 없이 24시간 돌리신다는 집. 언제든지 초삐들의 방문을 허락하는집. 참으로 포장마차스러운 내부. 내가 해장을 하러온건지 음주를 하러온건지 알수없지만 어쨌든 정감이 가는 내부. 이른아침인데도 벌써부터 식사하시는 분들이 계시지요. 김은 요래 자체 셀프로 자리마다 세팅되있고예. 우리는 선지국밥하나 수구레국밥하나 시켜봤니더. 물은 셀프. 뭐뭐 이렇다는 이야기. 한글 다 아시지요? 보이 간장이나 된장에 자신있으신 모양이시더. 이게 해장하기 좋은집이기도 하지만 오늘의 메뉴라는걸 딱 보면 저녁에 술한잔 하기에도 좋다는걸 대번에 알수있지요..
2023.03.19 -
부산만두맛집 얇디얇은피와 실하게 알찬 속 / 양가손만두 개금점
안녕하신교 목민식서시더. 오늘은 시장안에 있는 유명한 만두함 잡수러 가보입시더. 요는 개금동에 있는 개금시장이시데이. 요집 만두가 그래 유명하다 안합니까. 얼릉 드가보입시더. 점빵 문여는시간 9시반 문닫는시간 저녁8시 노는날 매주 화요일. 이집은 체인점인데 개금시장안에 있는 이집이 그중서도 유명하다 카데요. 메뉴는 많아보이지만 사실 거의 다 만두시더. 꿉았는지 쪘는지의 차이. 둘다 섞아주는것도 좋네요. 중요한거는 만두피가 굉장히 얇기때문에 꾼만두는 될수도 있고 안될수도 있니데이. 피가 얇아서 꿉을라면 어느정도 식혀놔야 되는데 식혀놓은게 없으면 못꿉는다니더. 내운은 하늘에 맡기소. 입구에 들어서면 주문받는 기계. 요기서 주문하고 들어갑니다. 세분이서 열심히 만두피 밀고 만드는 모습. 내부는 요래 생긴편. ..
2023.03.18